食茯苓白凤汤浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,回味悠长,久久不能散去!
天医觀.新食荟是祖国养生医学宝库中的瑰宝,是传统医学与饮食文化有机融合的结晶。天医觀.药膳“寓医于食”,取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,以达到营养滋补、保健强身和防病治病目的,既不同于一般的中药,又有别于普通的饮食。
破译药食同源火候密码,发现科学的药膳工艺
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。四季三餐配好汤,便是人间好时节。健康生活第一口,从神农本元药膳酿汤开始,茯苓白凤汤汤色清淡,略显乳白色,汤面微泛油花,汤鲜而不腻,入口柔和,下肚温和,乌鸡肉酥而不散,滑嫩不柴,多种食材在水乳交融中反复释放鲜香,顿时令人食欲天开,浅尝一口。
浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,回味悠长,久久不能散去!
茯苓:自古被视为“中药八珍”之一,具有利水消肿、健脾止泻、补益心脾、增强免疫等功效
乌鸡:享有“药鸡”的美誉,自古就被视为上乘滋补佳品,营养滋补价值极高。
人参:自古被誉为“百草之王”,是“滋阴补生、扶正固本”之极品。
黄精:中医传统补中益气药,具有补中益气,益脾润肺,强筋壮骨、调理脾胃的功效。
当归:具有温通经脉,养血活血,调经止痛,润肠通便的功效。
山药:“山药是个宝,常吃赛虫草”补中益气,健肺和胃,止泻消渴,具有很高的食疗价值。
薏苡仁: 富含蛋白质、氨基酸,能补充人体所缺少的蛋白质,增强人体抵抗力,提高人体免疫力。
百合:具有润肺止咳,宁心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血等功效。
红枣:补养滋补佳品,食疗药膳中加入红枣能够补养身体,滋润气血,养血安神。
天医觀中医靶向归经慢病康复体系缔造者
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